Collaborare con i food travel blogger è una pratica molto diffusa per chi intende pubblicizzare il suo ristorante. Ma chi sono e in che modo collaborare con loro può aiutarti a far conoscere la tua attività?
Scopriamolo insieme.
Food Travel Blogger: chi è e di cosa si occupa?
I food travel blogger, o influencer, sono coloro che scrivono recensioni o creano contenuti generici su ristoranti, piatti ed esperienze culinarie. Solitamente, si tratta di persone appassionate di cucina e viaggi, che condividono le proprie esperienze su social e blog.
I loro follower sono altrettanto appassionati di cucina, cibo e viaggi. Sono persone che cercano consigli per scoprire nuovi posti dove mangiare durante vacanze, viaggi di lavoro, o anche per esplorato a fondo la loro città. Sono quindi dei veri e propri punti di riferimento.
Solitamente, un food travel blogger si concentra su una regione specifica o su una tipologia di cibo. Per esempio, sulla cucina vegana o sul famoso “street food” (il cibo venduto per strada).
Questa figura fornisce informazioni dettagliate su dove trovare i migliori ristoranti, mercati locali e prodotti tipici da assaggiare.
Come può pubblicizzare il tuo ristorante?
Collaborare con un food travel blogger può essere una strategia molto efficace per pubblicizzare il tuo ristorante.
Vediamo come possono aiutarti.
I food travel blogger scrivono recensioni dettagliate sui ristoranti che visitano e le condividono sui loro siti web e canali social. Questo significa che i loro seguaci online saranno interessati a visitare il tuo ristorante, leggendo recensioni positive su di esso.
Ti sarà capitato di trovarne qualcuno scorrendo i reel di Instagram: la prossima volta fai caso ai commenti degli utenti per capire come viene percepito il punto di vista dell’influencer!
I food travel blogger hanno spesso migliaia di follower sui social, interessati alle loro opinioni sui ristoranti e sui piatti.
Collaborare con uno di loro significa apparire sulla loro pagina Instagram o Facebook, aumentando la visibilità del tuo ristorante.
L’immagine del tuo locale acquisisce valore
Godere di un parere positivo da una persona influente porta senza alcun dubbio ad una maggiore fiducia da parte dei clienti. Questo perché le persone generalmente si fidano degli influencer che seguono e danno molto peso al loro parere!
Nuovi clienti
In cosa si traduce tutto questo? Chiaramente in nuovi clienti! O il ritorno di chi era già passato a trovarti. Collaborando con un influencer ti consente infatti di aprirti a un pubblico diverso da quello che raggiungi di solito con strumenti come Google My Business o Tripadvisor.
Il potere del passaparola, soprattutto da parte di persone appassionate ed esperte del settore, è davvero fondamentale quando si è proprietari di un ristorante!
Ma come fare, dunque, per collaborare con loro?
Come collaborare con un food travel blogger?
Ecco alcuni consigli per farlo nel modo corretto.
- Cerca il food travel blogger adatto
Cerca un food travel blogger che abbia un pubblico simile al tuo target di clienti. Assicurati che il suo stile di scrittura sia adatto alla tua attività e che abbia un buon seguito sui social media. In altre parole, dai un’occhiata ai contenuti che pubblica per capire se ti piacerebbe essere recensito da lui.
- Offri un’esperienza di qualità
Per attirare l’attenzione dei food travel blogger, è importante offrire loro un’esperienza unica nel tuo ristorante. Dai libero sfogo alla tua creatività e pensa ad un menù apposito, o magari ad una degustazione di piatti esclusivi. Ricordati però che le persone che vedranno il video pubblicato tenderanno a chiedere esperienze simili, quindi fai in modo che siano replicabili.
- Sii trasparente: chiarisci le tue aspettative e sii onesto
Ti consigliamo di essere molto trasparente con il food travel blogger con cui vuoi collaborare per pubblicizzare il ristorante. Parlagli dei tuoi obiettivi, di cosa ti piacerebbe mettere in evidenza, e chiedigli consigli in merito. Naturalmente, per ottenere una recensione positiva, devi soddisfarlo con un servizio all’altezza. Parole d’ordine: onestà, chiarezza e trasparenza da entrambe le parti.
- Collabora e interagisci con loro sui social media
Altro modo per pubblicizzare il tuo ristorante? Dopo averlo ospitato, interagisci sulla sua pagina social. Commenta le foto o video con il profilo del tuo locale e condividi le sue recensioni sul tuo ristorante. Insomma, renditi visibile sul suo profilo: verrai sicuramente notato.
In conclusione
I food travel blogger possono essere un’ottima risorsa per pubblicizzare il tuo ristorante. Con recensioni positive o un loro articolo, potresti attirare nuovi clienti e rendere la tua attività ben più visibile.
Ricorda di scegliere il food travel blogger che fa per te, offrigli un’esperienza unica, e interagisci con lui sui social. Solo in questo modo riuscirai ad trarne il massimo per pubblicizzare il tuo ristorante.